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떡에서 널리사용되는 복분자 농축액입니다.
복분자액과 딸기를 넣어 만든 고급제품입니다.
. 제품명: 이든복분자딸기 농축액
. 성분 및 함량(%) :
액상과당, 복분자농축액 37.6%(국산),딸기농축액 16.38%,정백당,구연산
합성복분자향
. 중량: 1000g
. 사용법
1. 떡(복분자찰떡/설기, 떡케잌)에 쌀가루 대비 4%를 넣는다.
2. 빵이나 쿠키에 이용
3. 생크림과 혼합하여 빵이나 케이크에 응용
4. 생과일 주스에 첨가